Über mich
Hallo, ich bin Katharina Butsch. Eigentlich bin ich promovierte Chemikerin. Seit über neun Jahren arbeite ich hauptberuflich als Redakteurin und seit zwei Jahren als User Researcherin für eine adaptive Wissensplattform, die Ärzt:innen, Medizinstudierenden und Pflegekräften hilft, ihr Wissen zu erweitern. Seit 2024 bin ich außerdem studierte Ernährungswissenschaftlerin und zertifizierte Lauf-Coachin.
Die Nutrinavi Ernährungsberatung habe ich gegründet, um Menschen dabei zu helfen, einen gesunden, individuell passenden Lebensstil zu finden und eine faktenbasierte Meinung zu Ernährungsthemen zu entwickeln. Dazu biete ich individuelle Ernährungsberatung und schreibe meinen Blog, halte auf Anfrage Vorträge und Seminare und übernehme redaktionelle Arbeiten wie das Recherchieren, Erstellen und Überprüfen von Texten für verschiedene Medienformate.
Ich beschäftige mich mit allen präventiven und therapeutischen Aspekten gesunder Ernährung. Besonders interessieren mich der Energiestoffwechsel, der Einfluss von Ernährung auf den weiblichen Hormonhaushalt und Zyklus sowie die Optimierung der Leistungsfähigkeit im Ausdauersport durch eine angepasste Ernährung.
Ich wünsche dir viel Freude mit meinen Inhalten und freue mich über spannende Fragen, Anregungen und Projekte. Du kannst mich über meine Website, Instagram, YouTube oder LinkedIn erreichen.
